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柚香谷武胜项目开工,打造产业融合新标杆

0次浏览     发布时间:2025-04-19 16:37:00    

4月17日,四川武胜迎来产业振兴新篇章——“柚香谷”武胜年产30万吨香柚饮料及食品深加工基地项目开工,武胜柚香谷项目是继浙江常山、广西百色之后,成为柚香谷又一重要产业基地,是柚香谷香柚产业发展的新起点,也是乡村振兴进程中的重要里程碑。项目建成后,预计年加工香柚30万吨,柚香谷将进一步扩大产业规模,优化产业布局,让武胜这片土地焕发出新的生机,并以香柚产业为基础,为乡村振兴注入强劲动能。

柚启新程 共绘乡村振兴新图景

在竞争激烈的消费市场中,柚香谷不仅成功塑造宋柚汁品类原创的产品形象,多年保持全国销量第一的地位,更是成为行业的焦点。武胜拥有全国最大规模的自主知识产权杂交柑桔品种种植区,此次开工的“柚香谷”深加工基地,将柚香谷常山经验与武胜得天独厚的地理条件和农业资源有效结合,通过嫁接技术将YUZU香柚与原有大雅柑结合,打造成2.4万亩优质YUZU香柚的种植基地,这一技术优势能有效缩短挂果周期并提升抗病虫害能力,实现了“技术增效、产业提质”。目前,该项目已带动当地11个乡镇2万余人就业,助力农户年均增收超万元,成为巩固脱贫攻坚成果、促进农民增收的鲜活实践。


科技创新破瓶颈 稀缺原料筑壁垒

香柚产业的崛起,离不开企业对核心技术的攻坚与对原料稀缺性的战略布局。柚香谷创始人宋伟在深入日本考察后,发现原产于我国长江流域的YUZU香柚在国内几近绝迹,却在海外衍生出百余种深加工产品。柚香谷创始人宋伟说“我们自己的东西,消失在我们的土地上,却在异乡开花结果。我想,我一定要把它带回家去。”为此,柚香谷选择自行引种并培育大面积的YUZU香柚!2015年,柚香谷从日本引进香柚品种,用3年完成土地平整5000亩,育苗60万株。到2024年,在浙江常山、四川武胜、广西百色、重庆酉阳四地,已建成香柚(YUZU)基地3万多亩,定植香柚超过120万株,这不仅填补了国内原料空白,更以“人无我有”的稀缺性构建起市场护城河。


与此同时,企业通过不断研发、产品创新打破同质化竞争困局。融合常山胡柚与YUZU香柚首创了“双柚汁”饮料,连皮带肉整果研磨,以清爽口感和独特柚香赢得消费者青睐。而更名为“宋柚汁”的品牌策略,进一步强化了产品辨识度,在激烈的市场竞争中脱颖而出。这种“原料+品牌”双轮驱动的模式,为国内农产品深加工行业提供了可复制的创新样本。



小柚子撬动大产业 乡村振兴添活力

柚香谷计划在未来配备有充足原料的情况下,将围绕着柚子开发了一条全产业链,利用果皮、果肉、果叶,打造丰富的饮料、糖果、冰激凌、个护美妆等产品。“柚香谷的终极形态,应该是一个以‘柚’为核心元素的快消企业”,创始人宋伟曾这样说道。


当前,在推进乡村全面振兴的新征程上,加快了发展新质生产力的脚步,农业深加工产业迎来政策与市场的双重机遇。武胜“柚香谷”项目的开工,以产业融合激发当地活力,带动农民就业增收。未来,随着更多“致富柚”走向全国,这条产业融合振兴之路,必将为农业高质量发展写下浓墨重彩的一笔。一颗香柚,托起一座城的产业梦想,实现“产业兴农、品牌强农”。

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