白切鸡在两广地区和海南地区都非常的有名，也是我们餐桌上待客的必备菜肴，素有“无鸡不成宴”之说。白切鸡也叫白斩鸡，最早起源于广东，鸡肉色泽金黄，皮脆肉滑，深得人们的喜爱。有句话说得好，“东西要好吃，食材要第一。”可见食材选择的重要性，白切鸡最好是用稻谷或玉米粒喂养的家养土鸡最美味，它的香气与营养是外面

2025-02-08 05:42:46

每天一道家常菜，有 荤有素，合理搭配 餐桌美食。今天分享家常烧排骨的简单做法，易做一点也不麻烦，非常有营养，是下酒下饭的最佳佳肴。我想信大家对排骨都不陌生，所以也不会讨厌这道美食。我把方法分享给你，希望你喜欢！1.买了排骨，商家已帮剁成块。2.排骨洗干净冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，沸腾后3分钟即可

2025-02-08 03:49:33

美食坐家的奶奶和母亲都喜欢做熏鱼，只是那个时候生活贫困，我和哥哥姐姐们只有逢年过节才能吃上两位老人做的熏鱼，也许那时的鱼类没有污染，属于纯天然的，每次她们做的熏鱼都特别鲜香特别好吃。现在，奶奶早就去世了，母亲也年纪大了，家里做熏鱼的任务就落在我的“肩上”。我喜欢用草鱼或青鱼等肉多的鱼做，将鱼肉切厚片

2025-02-08 03:24:06

在此我仅代表喜子美食个人对大家的到来致以最真诚的欢迎，说到中秋节我们最喜欢的美食，大家第一印象想到的是什么？对月饼！今天我们就跟大家分享五仁月饼的制作配方，虽然时间有点晚，大家可以收藏下来，明年中秋佳节我们喜子美食再续前缘！五仁月饼在月饼当中是广受人民喜爱的品类，他的皮肤非常薄，馅儿非常的丰满味道绝

2025-02-08 01:02:08

上个周末领孩子出去玩，因为地方比较远所以我们做好了玩一天的打算。儿子很高兴，前一天晚上就开始兴奋，其实孩子的要求并不高，只要爸爸妈妈陪他们玩一天就很高兴了，现在的孩子最需要的就是父母的陪伴，真的是跟我们那一代人一点都不一样。记得我小时候，父母工作都很忙哪有时间陪孩子玩，我们那时候生活在农村，农村的孩

2025-02-08 00:40:37

在石家庄街头也能买到河北名小吃定州焖子了。在我们所居住的誉天下小区一条小街上，近日出现了一辆定州牌子汽车，一位小伙子操着浓浓的定州口音，出售他们当地传统名小吃定州焖子，每天都有不少人购买尝鲜。定州焖子类似于石家庄小吃深泽肉糕和正定热切丸子。选三分肥七分瘦的猪肉和红薯粉芡用肉汤熬制，然后蒸熟。成品定州

2025-02-07 07:31:05

详细的图文烹饪分解在下方哦在喜欢的食物面前，胃的容量是无穷的。说出来连我自己都惊讶，我自己吃掉了半套烤鸭，鸭架打包回来，稍微加工，又能解一顿馋。鸭架一般的做法就是煮汤或椒盐两种，冬天炖汤合适，炖到奶白色，暖暖和和的。夏天更适合做椒盐的，慢慢砸吧，配一杯小酒，更惬意。做法很简单，鸭架拆成小块，不需要放

2025-02-07 06:03:55

没有什么是一碗面解决不了的，不行就两碗 比红烧牛肉面更好吃的红烧排骨面用料新鲜排骨 一份葱 切成葱段蒜，姜 各4瓣八角，桂皮，香叶 各适量面条 二人份【用量取决】食用油 适量豆瓣酱。牛肉酱 适量生抽，老抽，耗油 各一勺做法步骤1、配料备用2、排骨提前焯水沥干备用3、油热后，葱姜蒜下锅4、1勺豆瓣酱，

2025-02-07 05:03:51

酱焗黄沙蚬（杭州西湖春天酒店酒店特色菜品）亮点：用自制面酱做海鲜，香味浓郁。酒店介绍：西湖春天酒店是杭州有名的粤菜馆，酒店隶属于杭州西湖春天深蓝餐饮有限公司，在广东、杭州都有分店，但该公司的经营方式很特别，在广州的酒店经营杭帮菜、在杭州的酒店经营粤菜，这样西湖春天在两地都有了自己的特别之处，同时在餐

2025-02-07 03:44:55

作为一个北方人，对面食情有独钟，偏爱有加，刀削面更是其中的一种。中国美食文化博大精深，面食更是如此。面条的做法千万种，刀削面当然也不例外，由于地域不同，做法也千差万别。今天就给亲们分享一下刀削面的家常做法，做法简单，面条喷香筋道，越吃越香。刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国

2025-02-07 01:00:38

猪我们都知道是很有营养价值的动物，而且猪的营养价值很大，很有滋补作用，而且猪的每一个部位都是很有营养的，像猪肝，排骨，猪肺，还有猪肉等等都可以做成一道美食，排骨可以炖了吃，可以炒了吃，可以红烧，可以清蒸，猪肝可以烤了吃等等。那红烧扣肉怎么做？首先我们把肉清洗干净，然后在锅里加入油，油开了之后放入盐，

2025-02-06 07:16:22

炖棒骨是一道地道的滋补家常菜，炖棒骨的精华所在就是汤中充分吸收了棒骨的营养，喝起来口感清香、鲜滑，当然棒骨的肉质也是非常好吃的，炖棒骨有着很多的营养价值，特别是有利于与人体对于钙质的吸收，骨汤中充分的融合了棒骨中的钙质成分，所以对于补钙和补身来说是很好的滋补佳品。用料猪棒骨 3根老姜 1块大葱白 3

2025-02-06 05:52:46

糖醋素排骨和糖醋排骨只有一字之差，但是糖醋素排骨是素食哦~想要吃素食减肥的妹子有福啦！糖醋味的素排骨就是那么好吃可口。下面我们一起来看看糖醋素排骨的做法步骤吧。糖醋素排骨的食材主料鲜香菇2朵、 菠萝2片、 山药1根、素排骨块1 碗、 姜1 小块、 青椒半只、红椒半只调料番茄酱2大匙、 白醋 1 大匙

2025-02-06 04:23:19

猪血炖豆腐：传统美食的味蕾之旅，简单易学，解馋又下饭在一个寒冷的冬日，走进一家老字号的餐馆，一股暖意扑面而来。店里弥漫着诱人的香气，让人不禁垂涎三尺。这家餐馆以一道传统美食——猪血炖豆腐闻名。每当食客们提起这道菜，脸上总会露出满足和幸福的表情。这道菜的制作过程虽然看似简单，但每一步都蕴含着厨师的心意

2025-02-06 02:42:43

教你家常面食炸酱面的做法，简单营养，鲜香味美，全家人一抢而空每次和家人出去吃饭的，我都会选择去吃炸酱面的，也没有别的原因，就是因为自己爱吃而已！炸面酱的最初起源是北京，最后传遍了每个地区，炸酱面好吃是因为里面的酱料，因为面条基本上都是一个味道的。以前自己没有食欲不想吃饭的时候，就出去吃炸酱面的，吃一

2025-02-06 00:18:46

导语：秒杀路边摊的炒土豆粉，香辣过瘾，做法简单，厨房小白都能学会。有没有发现，哪里有学校哪里就有好吃的，小学旁边是小卖铺多，有各种小零钱，价格便宜也好吃，至于有没有营养这里就不谈了，想当年俺也是吃几毛钱的零食长大的。中学到大学则是路边小吃多，比如最常见的就是各种炒饭、炒粉、炒面、炒土豆粉，煎饼之类的

2025-02-05 05:33:31

准备材料：鲜鸡肉，一只，洗净。干荷叶，两张，用温水泡开.葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,香叶,盐,生抽,老抽,料酒,十三香,白糖,蚝油,鸡精.做法：用牙签在鸡身上均匀地扎孔孔,可以更入味.放一把盐,三勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,一勺十三香,半勺白糖,两勺蚝油,葱段,姜片,蒜片,一把花椒,3个八角,一把干

2025-02-05 03:37:26

砂锅鱼头煲——不加一滴水，鲜掉眉毛，太好吃啦！拿来拌饭真的一绝，最后汤汁一滴都没剩，抢着舔盘太过瘾了！材料：花鲢鱼头，豆腐，五花肉片，一罐啤酒；做法：1、花鲢洗净，加料酒胡椒粉少许盐腌制二十分钟以上；2、锅中放油，将五花肉丁炒出油；3、加入大蒜粒炒成焦黄色，加入姜片，葱段，小米辣爆香；4、将鱼头放入

2025-02-05 02:44:02

大热天吃它刚刚好，清爽好吃不难做，厨房小白也可以操作最近几天的气温真是变化多端，感冒的人也增多了，保重身体才是第一位哟。今天的气温又变得热乎乎的，这个时候，最喜欢吃的当然是清爽的食物啦，今天带来的是一款非常简单但是很好吃的甜点，芒果西米捞，平时在家就能制作，不过煮西米得有一点耐心。芒果西米捞【制作原

2025-02-05 01:25:17

山西省北部地区盛产小杂粮，其中荞面是人们爱吃的杂粮之一，因其含丰富营养和特殊的健康成分，被誉为健康主食。雁北地区的人们都很会做荞面，比如有荞面饸饹、碗托、摊煎饼、凉拌等做法，今天我为大家带来荞面圪团儿。1，做荞面圪团儿，和面的时候要加一些白面，不超过总面量的三分之一，和好的荞面稍微醒一下。2，把和好

2025-02-05 00:17:09

电饭煲腊肠焖饭 超简单懒人做法 好吃到流泪吃一次就爱上 把你看饿的焖饭！材料：腊肠2根 土豆1个 胡萝卜半个 香菇8个 大米2杯 适量水 姜片 葱末调味：3勺生抽 1勺蚝油 盐少许做法：1、腊肠切片 土豆胡萝卜切粒 香菇浸泡软切片2、大米洗净 加入正常煮饭的水 加入全部材料 加入姜片3、正常煮饭程序

2025-02-04 06:01:44

自制冰糖葫芦，好吃不腻，满满都是童年的回忆好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编给大家分享一道美味可口的，每个小伙伴们都有着回忆的冰糖葫芦。说到冰糖葫芦，大家一定都很喜欢吧。特别是小时候，我们最喜欢冰糖葫芦了，只要我们在街上看到有卖，就一定拉着妈妈去买上一串，就算不吃，拿

2025-02-04 04:04:59

《椒盐香酥饼》加入400克面粉，加入100克熟油，两克精盐，增加劲性。面粉揉搓均匀，让面粉和油充分融合，加入180克温水。面粉揉成面团，放入案板，揉至光滑不沾手，裹上保鲜膜。加入80克面粉，加入100克玉米油，30克芝麻碎。加入4克精盐，15克花椒面，15克五香粉，筷子搅拌成油酥。面团松弛20分钟以

2025-02-04 03:15:59

酸辣开胃的柠檬鸡爪食材：鸡爪、青红椒、洋葱、蒜粒、香菜、葱花、柠檬做法：1、鸡爪洗干净剁小块，冷水入锅加入少许料酒和姜片煮15分钟左右。2、配菜切好，蒜粒、洋葱、青红椒、葱花、香菜、柠檬。3、鸡爪煮好捞出放入冰水中泡10分钟。4、倒出冰水，加入配菜，加入四勺生抽，四勺陈醋，一勺蚝油，少许盐，一勺香油

2025-02-04 01:16:15

虾仁豌豆蒸蛋美味营养，虾仁蒸蛋不需要太多调料，不需要花费很多时间，鲜香的味道、爽口滑嫩的滋味、虾仁的Q弹，丰富的蛋白质，都在这一碗蒸蛋中。虾仁蒸蛋简单操作易上手，不会做菜的朋友，看一次也会轻轻松松上手做蒸蛋。用时15分钟左右，早餐，中餐，点心，晚餐都可以吃。朋友们看了也会爱上这道菜。我们选择新鲜虾。

2025-02-04 00:01:40

大家好，今天给大家介绍一道美食，辣椒面筋炒肉，每次想吃烤面筋的时候，我就会做一下这道辣椒面筋炒肉吃，特别的解馋，而且吃的时候面筋好吃有嚼劲，辣椒和洋葱的搭配，让面筋更加的入味好吃，口感辛辣，让面筋的口感更加丰富和美味。【辣椒面筋炒肉食材】辣椒面筋炒肉的主要食材包括：面筋、辣椒、猪肉、洋葱。辣椒面筋炒

2025-02-03 05:44:09

猪皮是个非常不起眼的东西，如今生活条件好了，越来越不被人待见，可是将它熬成猪皮冻就身价倍增，不仅Q弹爽口，而且可以变换出多种口味来常见的口味有以下几种：（1）原汁原味：熬猪皮冻的时候，只需添加生姜和八角这两样食材，连盐都不用放，完全靠调汁出来的蘸汁入味，是农村最为的简单的一种搭配。茴香（2）茴香味：

2025-02-03 04:28:19

猪肉酸菜炖粉条是一道地道的东北菜！酸菜口味咸酸、开胃健食、润肠通便、杀菌抗炎、促进消化的效果。夏天天气炎热，不想吃饭，来道猪肉酸菜吃起来挺爽口的。下面我们来看看具体做法。食材:酸菜、菜籽油、土豆粉粉、五花肉、十三香、葱、蒜、盐、生抽等1、一般家庭腌制酸菜都在冬季，夏天也有卖的。袋装的挺方便的；2、先

2025-02-03 02:53:44

今天来做一个简单快捷的家庭版烤鸡腿 顺便烤了点土豆当配菜，超级好吃呢！ 用料鸡腿 1斤奥尔良粉 100克生抽 5勺做法步骤1、第一步：把解冻好的鸡腿洗干净，表面和背面都切几刀，方便入味！2、第二步：把奥尔良调料粉倒进去3、第三步：加点水融化均匀的抹在鸡腿上，腌制一个小时4、第四步：土豆切块，同样倒入

2025-02-03 01:02:42

鱼香肉丝是家喻户晓的家常菜，这次用鸡肉丝来做成「鱼香鸡肉丝」，也鲜嫩多汁。荤素搭配 ，真的特别下饭了，味道浓郁，鸡丝鲜嫩不柴，用来拌饭可太好吃啦，你一定要试试吖！用料鸡胸肉 胡萝卜 青椒 黑木耳 泡椒 葱姜蒜 鱼香肉丝料汁： 糖1勺 生抽2勺 醋2勺 盐小半勺 淀粉一勺 清水3勺 做法步骤1、鸡胸肉

2025-02-03 00:49:07